domingo, 9 de octubre de 2011

9 d'Octubre: MOCADORÁ por SANT DONÍS


Aquí os mostramos algunas de las figuras modeladas con motivo de la Mocadorá del 9 d'Octubre.

Para quien no lo sepa, os cuento: la Mocadorá es una tradición que viene desde el siglo XVIII, cuando tras la Guerra de Sucesión, el gobierno borbónico prohibió la celebración de la entrada de Jaime I en Valencia,



una celebración festiva en el que se tiraban cohetes y parece ser que la gente se desmadraba considerablemente, jeje.


Como respuesta popular a esta prohibición, los panaderos empezaron a producir unos dulces de mazapán que representaban los cohetes que ya no se podían hacer sonar, pero al mismo tiempo, por su forma fálica o redonda recordaban los órganos sexuales masculinos y femeninos. Son los llamados piruleta i tronador (tenían una connotación sexual muy evidente).


Junto con la piruleta y el tronador también se fabricaban pequeñas frutas y hortalizas, que según la creencia popular hacían referencia tanto a la fertilidad de la Huerta de Valencia, como a las hortalizas que los moros regalaron a la reina Doña Violante de Hungría (esposa de Jaime I).
Desde los comienzos, estos dulces iban envueltos en un pañuelo (mocador en valenciano) y todo junto, dulces y pañuelo, constituía el regalo para la mujer amada.
Y como véis, en Valencia se sigue celebrando fielmente esta tradición, de hecho, todas las pastelerías están plagadas estos días de frutas y verduras de mazapán con formas y colores variopintos. Un espectáculo para la vista y para el paladar. No os lo perdáis !!!

Espero que os haya gustado !!

Besitos,


TARTA NODI










domingo, 18 de septiembre de 2011

VACACIONES EN LA PROVENZA (1)

NUESTRAS VACACIONES DE VERANO EN IMÁGENES
Aquí os dejamos algunas de las imágenes que nos hemos traído de la Provenza francesa durante nuestras vacaciones de agosto. Las vacaciones se nos han terminado, y ahora volvemos al trabajo pero no pensamos caer en la rutina; la verdad es que queremos hacer tantas cosas que ya veremos de dónde sacamos el tiempo, jeje

Malemort de noche


El primer desayuno "a la francesa", en La Bastide du Rempart, casa de huéspedes donde pasamos parte de nuestros días estivales. No conocíamos la casa, ni teníamos ninguna referencia, pero la suerte nos sonrió y pudimos disfrutar de una casa espectacular y unas personas cálidas y atentas. La verdad es que
¡¡ nos hicieron sentir como en nuestra propia casa !!


Si alguna vez tenéis la oportunidad de visitar la Provenza, os recomendamos encarecidamente visitéis a Judith y Roger, los propietarios de esta casa en Méthamis, un tranquilísimo pueblecito al pie del mítico Mont Ventoux, en la región de Luberon.

Tenemos que decir que Roger y Judith nos han tratado casi como si fuéramos sus hijos,
dedicándonos mil y una atenciones.
Hemos disfrutado todas las espectaculares mermeladas caseras que Roger elabora... de higo, cereza, melón, mirabelle, etc. sobre crujiente pan del día... quesos propios de la zona, compotas de fruta, té buenísimo, yogur casero a la vainilla elaborado por las delicadas manos de Judith...


En la zona encontramos mil y un detalles que adornan las casas de campo. Un timbre con estilo propio.


Decoración con productos de la campiña.


De tiendas en Gordes


Una puerta típica de la Provenza


Esta niña nos divirtió un buen rato!


Panorámica de Gordes, ciudad turística donde se grabó parte de la película "Un buen año". Rezuma historia y encanto en cada esquina.



La Abadía de Sennanque, también en Gordes. Lástima que ya habían recogido la lavanda :-(


Nuestra habitación


El salón y la el hall de entrada de La Bastide du Rempart... todo cuidado al detalle


La entrada a la finca, en lo alto del pueblo, al lado mismo de la iglesia


Una panorámica de la parte alta de Méthamis, donde se encuentra La Bastide du Rempart.


Y para finalizar por hoy, esta bonita foto de recuerdo con Judith y Roger, a quienes mandamos un fuerte abrazo y nuestro agradecimiento por hacer de nuestra estancia un imborrable recuerdo.
¡¡ VOLVEREMOS !!

Como siempre, esperamos que os haya gustado.
Gracias por seguirnos y por participar dejándonos vuestros comentarios.
Un beso fuerte para tod@s